焼肉チャーハン【マイキャンプ黄金の味レシピ】

ごはん：茶碗2杯分
牛カルビ肉(焼肉用)：100g
にんにくの芽：2～3本
溶き卵：1個分
エバラ黄金の味：大さじ2～3
塩こしょう：少々
サラダ油：適量
 

焼肉チャーハンの作り方

(1) 牛肉は1～2cm幅に切り、塩こしょうで下味をつけます。にんにくの芽は1cmの長さに切ります。

(2) フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて炒り卵にし、いったん取り出します。

(3) フライパンに再び油を熱し、(1)を炒めます。

(4) 火が通ったらごはんと(2)を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。