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outdoor2022.06.16

ホットサンドメーカーでステーキサンド【マイキャンプ黄金の味レシピ】

厚切りステーキで贅沢ホットサンド! キャンプの日だけ特別に味わえる、とっておきメニュー!

材料(2人分)

牛ステーキ肉:1枚

エバラ黄金の味:大さじ2

サラダ油:適量

食パン:2枚

粒マスタード:適宜


 

ホットサンドメーカーでステーキサンドの作り方

(1) 牛肉に「黄金の味」をもみ込み、約30分漬け込みます。

(2) ホットサンドメーカーに薄く油をひき、牛肉を両面焼き、お好みの焼き加減まで火を通して、一度取り出します。

(3) ホットサンドメーカーの余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取り、食パン・(2)・食パンの順に重ねてはさみます。

(4) 中火で両面をこんがりと焼いて、出来あがりです。

(5) ※お好みで食パンに粒マスタードを塗ると、一層おいしく召しあがれます。

 

調理のポイント

※プレートに仕切りのないホットサンドメーカーを使用しています。

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