月見キーマカレー【マイキャンプ 横濱舶来亭レシピ】
まあるい黄身の目玉焼きをトッピング。キーマカレーでお月見を楽しみましょう。
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材料(4人分)
合挽き肉:300g
たまねぎ(みじん切り):大1個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク:1/2袋(90g)
水:300ml
サラダ油:適量
目玉焼き:4個
ナン、ごはんなど:適宜
月見キーマカレーの作り方
(1) フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。
(2) 「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。目玉焼きをのせてお召しあがりください。