カレーフレークでカレー鍋【マイキャンプ 横濱舶来亭レシピ】

材料（4人分）

 

カレーフレークでカレー鍋の作り方

(1) 鶏肉は一口大に切ります。ウインナーは斜めに切れ目を入れ、エビは尾から一節を残して殻をむき、背ワタを取り除きます。キャベツはざく切りに、たまねぎは1cm幅のくし形切りに、ブロッコリーは小房に分けて下ゆでし、にんじんは短冊切りに、えのきたけは石づきを切りほぐします。

(2) 鍋にコンソメと水を入れて火にかけ、ブロッコリー以外の具材を加えて煮込みます。

(3) 一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、さらに煮込みます。

(4) 最後にブロッコリーを加えて、出来あがりです。